Faeddos: Necropoli Anghelu Ruju
Posted on 6th February, 2012 by Chaz
[S'Alighera, Tatari] Mustrat custu situ archeologicu con matzinas e curza presentada.
Pumatas segadas a biculeddos. Dassare densare e unire aghedu e su t caru. Cogher galu pro unos cantos minutos e pustis includire su basile. Isterrujare in su sutzu sas melinzanas frissas, bortulende delicadamente goi chi non si truncant. Servire caldu meda..Bogare sa pedde a su conillu, ismatare lu samunare lu bene. Segare lu a cantzos e iscolare lu bene..Buddire sas pumatas pro unos cantosminutos. In una casserola ponner tres cotzales de ozu e fagher suffrier sa chibudda segada a fitas.